本文來源:中國企業家雜誌
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作者:楊倩
「你有多久沒讀書了?有多久沒買書了?有多久沒逛過書店了?」
面對靈魂三連暴擊,別擔心,網紅書店一直在嘗試解救你,同時也在不斷自救。
隨著傳統出版業的衰落,實體書店運營舉步維艱。
書店已經開始紛紛轉型,演變為生活方式綜合體,想方設法吸引大眾的目光和腳步。
雖然很多書店再次人流如織,但尷尬的現實是,它們更多是變成拍照打卡、走馬觀花的背景牆。
今天,中企姐和您一起走近一些知名網紅書店,看看它們到底為什麼紅,以及經營狀況究竟如何。
文化地標&打卡聖地
PageOne北京坊店——一眼看到紫禁城
2017年11月,前門的PageOne北京坊店開業。二層落地大窗正對著正陽門南面,一眼能夠看到紫禁城的書店,皇城根腳下只此一家,想不紅都難。
這家店共有三層樓,總面積2500平方米,主打藝術設計類及英文原版書籍,貫穿三層的書牆令人神往。
一樓24小時不打烊,三樓設有咖啡館,還有黑膠唱片售賣。
書籍、咖啡、音樂、建築相交融,這里更像是一個藝術空間。
雖然每日客流過萬,但PageOne北京坊店以遊客為主,與藝術書籍受眾重合度並不高。
除了書籍定價較高,文創區超出普通大眾消費能力的產品也令人望而卻步。
一個PU制旅行袋價格上千元,一張卡片大小的創意紙工藝品定價超過100元。
值得關注的是,2017年8月,PageOne書店被新經典全資收購。
然而,不到兩年,也就是今年上半年,新經典表示「實體書店業務前期投入大、運營成本高、資金回收期長」,並剝離了PageOne 85%的股權。
據新經典披露,PageOne的2018年度營業收入287.7萬元,淨利潤84.72萬元;2019年一季度營業收入50.91萬元,淨利潤-46.70萬元。
可見PageOne的重資產經營模式仍然不斷接受著現實的考驗。
三聯韜奮書店——24小時不打烊
三聯韜奮書店去年4月在三裏屯開張了不打烊書店,成為北京夜不眠的精神地標。
這家書店內部設有咖啡館、環形走廊和書牆,同樣營造了豐富的空間體驗。
書店的設計風格靈感源自北宋範寬的《溪山行旅圖》,將閱讀體驗喻為書山行旅。
這里成為了書蟲的天堂,旋梯一側坐滿了讀者。
咖啡館人滿為患。
許多書籍甚至被翻到頁邊發黑、破損的程度。
中企姐目測,在三裏屯巨大人流的虹吸效應下,書籍和咖啡售賣狀況比同類書店更顯「殷實」。
據界面報導,三聯書店三裏屯店的進帳流水大概是工作日2萬元,節假日5萬元,日均3萬元。
而它的孿生兄弟——上海三聯書店朝陽大悅城店,雖然裝潢大氣,空間巨大,卻因為高居9層,需要搭乘電梯才能到達,相對冷清。
對書店來說,選址的確是一門學問。
模範書局·詩空間——教堂裏的咖啡館
今年4月23日,「模範書局·詩空間」正式運營。這座由教堂改造而來的書店,在北京乃至全國都是獨一無二的。
其原址為中華聖公會教堂,擁有112年歷史,中西合璧令人稱奇:既有十字形空間、哥德花窗,也有八角涼亭式天窗和鐘樓。
一進入室內,遊客就會被高聳的穹頂和碩大的歐式吊燈震撼。
憑借獨特建築風格,這家書店很快竄紅,慕名前來打卡的遊客很多,也帶動了咖啡及文創消費。
不過,這家書店為了配合教堂的挑高和采光,書架佈置在兩側,藏書量並不算多,僅供站著閱讀。
如果想要舒適地閱讀,還是要進入咖啡區消費,手沖咖啡40多元一杯,一壺茶100元左右。
如此一來,倒不如說這家店更像是一個擁有巨量藏書空間的咖啡館。
這個「咖啡館」的吧台區一次最多接待8人,有限的翻台率,能否支撐高昂的成本和運營呢?
言幾又書店——湖光山色好讀書
▲攝影:勞佈斯
言幾又誕生六年來,在資本的助推下,擴張速度有目共睹,已在北京、上海、杭州、成都等地開拓了40多家門店。
今年底將佈局70 家門店,成為中國書店業的黑馬。
2018年8月3日,言幾又·昆明公園1903概念店開門迎客,總建築面積達2500餘平米,館藏書籍達4萬5千冊,可以說是言幾又家族中最大氣的一家門店。
集創意書店、咖啡、文創產品、主題餐廳、藝術畫廊、創意孵化等於一體。
設計師青山周平以巨幅玻璃框架勾勒出了絕美的「雲湖書室」,正符合言幾又品牌創始人但捷的理念:「書店不僅僅是賣書的場所,更是生活方式。」
▲攝影:黃婷婷
經營模式上,言幾又在線上線下融合上下了一番功夫。
今年4月,言幾又聯手知乎共同推出「言鹽會員體系」,推出言鹽問答空間、言鹽課堂、言選會員。通過問答空間的沉浸式互動,給讀者進行個性化書籍推薦,成為一個閱讀新物種。
言幾又的會員模式能否跑通?仍然值得拭目以待。
公益書店
接下來這兩家公益性圖書館,遠離市井,與自然融合,成為文藝青年心目中的詩和遠方所在。
最孤獨的圖書館——面朝大海,春暖花開
▲來源:IC photo
這座圖書館位於河北省秦皇島北戴河海邊。
之所以說它孤獨,是因為孤零零地矗立在海邊。
它的真名,是三聯書店海邊公益圖書館,面積有450平方米,藏書不過萬餘冊。
實行預約制,每日限定200人。想要到達,沒有車道和捷徑,光著腳踏著沙,一步一腳印,走上幾百米才能抵達。
籬苑書屋——鳥巢中的行為藝術
▲來源:IC photo
籬苑書屋是最早的網紅圖書館之一,它建成於2011年,占地170多平米,是懷柔交界河村的公益書屋。
鋼化玻璃被柴禾稈緊密包裹,猶如一個巨型鳥巢。
也許是沒有經營壓力的原因,很多公益書店書籍的維護和選品淪為雞肋。
此前,籬苑書屋就爆出盜版書的管理漏洞,甚至被責令停業整改。
畢竟,大家來這里多數只是拍照和獵奇,從都市的鋼筋水泥中讓自己解脫片刻,讀書反倒位居其次了。
明星IP下的網紅書店
當明星IP與書店結合,會產生什麼樣的化學反應?
高曉松的曉島、劉若英老公開的春風習習,成為了吸引讀者的線下流量門戶。
曉島——文藝青年根據地
高曉松給文藝青年建了一座「曉島」,形式到內容都很特別。
這家私人圖書館位於朝陽大悅城九層,島內全都是高曉松私藏的書籍、唱片、電影,慷慨與讀者分享。
這是繼雜書館和曉書館之後,高曉松成功運作的又一公益圖書館。
「曉島」二字由台灣著名作家、學者張大春親筆題寫。
環形空間通過玻璃廊道分隔為上下兩層,350平方米的巨大場域中,擺滿了14000多本書籍,囊括歷史、藝術、哲學等。
價值不菲的故宮《石渠寶笈》畫冊(仿製品?),竟然一進門就能看到!
二層還陳列著100多張經典黑膠唱片,都是高曉松親自從美國背回來的。
隨意變換形狀的卵石沙發,可坐可臥。
沒有書架的整面牆壁是一片銀幕,可用於文藝電影的放映和分享交流活動。
正因為「矮大緊」老師人氣之高,這座圖書館需要提前一周預約,每天零點放票,一天只開放給200人。
中企姐天天盯著手機,等了半個月才約上。
曉島的書籍完全免費開放,由朝陽大悅城與高曉松共建運營。
這種免費模式能否持久呢?
雖然看似逆流而上,實則對商場引流、品牌宣傳、撬動消費有巨大助益。
從長遠來看,仍有巨大的價值。
春風習習——鬧中取靜的詩意空間
距離喧囂的前門商業街不遠,隱藏了一家安靜的雜誌圖書館,名叫「春風習習」,主人是劉若英的富商老公鐘小江。
「春風習習」開業後,劉若英也曾親自轉發微博打call,吸引了很多年輕人前來此地打卡。
這里地處前門三裏河公園,曲徑通幽,大隱於市。
圖書館由胡同老房改造而來,店面80多平米,保留了原木房頂結構,風格簡約。
原木書架上有400多種國內外雜誌,內容涵蓋時尚、設計、建築、音樂、攝影等,以英文、日文、法文為主,特別是日文時尚雜誌更新很快。
許多絕版刊物在此可以找到。
春風習習實行會員制,與常規的「會員卡」用於消費打折不同,它家其實是「入場門票」,會費全年399元,也可購買單日入場體驗券。
一位從事設計行業的常客表示,這里的雜誌很不錯,但缺點就是座位僅有20多個,一到周末便爆滿。
尚不清楚春風習習是否盈虧平衡,但「小而美」和會員入場制的經營策略的確另辟蹊徑。
據店員介紹,南鑼鼓巷又新開了一家分店,正在裝修中。
生活美學空間
蔦屋書店——生活提案肇始者
日本蔦屋書店2020年即將在杭州天目裏開啟中國大陸首店,預計將成為新的網紅根據地。
蔦屋書店誕生於20世紀70年代的日本,如今已成為日本最大的連鎖書店。
增田宗昭認為,雖然冠名以「書店」,但蔦屋書店絕不是書的大賣場,而是以書籍和雜誌為入口,進行生活提案的場所,傾力造就一個可以享受「時間」的體驗空間。
不難解釋蔦屋書店為何最終落戶杭州,因為天目裏項目坐落於杭州市西湖區,緊鄰西溪濕地國家公園,人文、自然景觀方面都有得天獨厚的優勢。
有趣的是,在經營位於東京代官山的書店時,增田宗昭還買下整棟大樓及周邊的兩棟大樓,租給商戶,打造成一個生活中心。
事實上,書店的營業額之外,來自商戶的房租才是增田宗昭真正的成功之道。
誠品書店——更像一個Shopping mall
▲來源:IC photo
誠品書店也深諳「生活提案」這一法則。
誠品書店創辦30年之久,起初以藝術人文書籍為主,之後轉型為綜合性書店,涵蓋百貨零售業、文化藝術、旅館與不動產經營等,並將logo悄悄從「誠品書店」升級為「誠品生活」。
變身後的誠品書店,書店部分營收只占30%,成立15年之後才盈利。
誠品書店現在已經在大陸的蘇州、深圳開了兩家店。
▲來源:IC photo
2015年11月29日,誠品生活在中國大陸首家旗艦店在蘇州開業,建築面積逾13萬平方米,是一棟集餐飲、娛樂、文創、休閒、購物、親子於一體的綜合商業體。
這里經常舉辦各種展覽、講座,人氣爆棚。
在此之前,誠品書店還大手筆投資了金雞湖畔的住宅「誠品居所」。
2018年12月15日,誠品生活深圳店開幕,共6層樓,龐大得像一艘「文藝航母」,每層樓都有自己的主題,還入駐了輕奢品牌、美食餐飲、家居服飾、展覽活動等。
方所書店——多元化經營
在廣州三聯、北京光合作用等實體書店的倒閉潮中,方所書店逆流而上,於2011年11月25日開張,選址廣州太古匯,在高檔商場中開出了一家1800方米的書店。
目前,方所已經入駐了廣州、成都、重慶、青島四個城市,都是超大型店面。
方所書店典出南朝梁代文學家蕭統「定是常住,便成方所」,也是涵蓋書籍、美學生活品、植物、服飾、展覽空間、文化講座與咖啡的生活空間。
方所書店的創始人之一是廖美立和毛繼鴻。廖美立曾創辦了誠品書店,毛繼鴻則是設計師兼服飾品牌「例外」創始人。
每個周末,方所會邀請各個領域的KOL來演講,與讀者探討關於小說、詩歌、戲劇、音樂、設計的種種可能。
廖美立希望「能把二三十歲的、喜歡閱讀、關注設計創意產業的都市年輕人都吸引來」。
學術style屹立不倒
保持著高品位的民營學術書店,仍然是書店界的一股清流。
它們維持著書店純粹的內核,但在電商衝擊、電子化閱讀、房租上漲、讀者流失的衝擊下,生存壓力日益加大。
單向街——思想激蕩空間
單向街是北京標誌性的獨立書店之一,以免費而高質量的文化沙龍聞名。
藍色港灣的單向街,曾經是思想沙龍激蕩的空間。
莫言、陳丹青、白先勇、嚴歌苓、賈樟柯……等文化名人都在此留下印記。
但2012年7月,因房租太貴,藍色港灣店不得不關門,書店搬家至朝陽大悅城。
此後開設了另外兩家分店:花家地店和愛琴海店,開始嘗試將更多的商業元素融入經營模式,圖書區、文創區、咖啡區並存。
單向空間還獲得了摯信資本投資,依托實體書店,開拓了「微在」新媒體、單系列產品(《單讀》雜誌、單談、單選、單廚)、Youngthinkers三條文化產品線……不過,一度紅火的「微在」項目目前已關閉。
萬聖書園——學術書店鼻祖
位於北大、清華之間的萬聖書園,由中國政法大學教授劉蘇裏創辦,至今已有26年歷史。
這是一家真正給讀書人開的書店,有許多專業學術書籍,而不是迎合大眾的暢銷書。
早年鼎盛時期,風入松、國林風等一大批民營人文書店興起,「最起碼有五六十家」,但能開到今天的已寥寥無幾。
在經營壓力之下,萬聖書園也開了一家咖啡館,名為「醒客」。
據業內人士透露,萬聖書園一直憑借醒客咖啡來貼補經營,畢竟人文書店靠賣書都是虧本的。
豆瓣書店——最原始的學術書店
北大清華之間的學術書店,除了萬聖書園,比較著名的就是斜對面的豆瓣書店了。
店如其名,68平方米,幾乎被書架占滿。
兩個書架之間,只能容一人經過。
在選品上,主打出版社庫存書和二手書,有很多別家買不到的書,並且都是六折起。
在架圖書大概有2萬冊,每周都會有新書加入。
沒有會員制、咖啡廳、淘寶網店,沒有網紅書店的一琪質,豆瓣書店老板卿松自嘲,「我們是一家最原始的書店。」
而讀者不斷流失、房租上漲、電商和同行競爭激烈,讓豆瓣書店生存益發艱難。
南京先鋒書店——大地上的異鄉者
▲來源:IC photo
先鋒書店創辦於1996年,已經成為南京的一張文化名片。
南京先鋒書店總店為五台山店,特色在於是由防空洞改造而來,空間巨大。
牆上掛著的「大地上的異鄉者」字幅也成為它的標誌之一。
室內巨大的十字架充滿了宗教情結、人文情懷。除了請作家簽名售書,還會舉辦一些文化講座、展覽,乃至邀請樂隊前來表演。
不過,許多慕名前來的消費者卻發現其服務有待提高,來自大眾點評的留言稱,書籍分類不夠明晰,員工冷漠,咖啡品質一般。
書香永續
固然,在商業潮流更迭中,許多實體書店的消失令人扼腕。
比如三聯韜奮書店在北京的美術館店閉店歇業,重新開業似乎遙遙無期,曾經的文化地標成為了沒有靈魂的鋼筋水泥混合體。
但美好的生活一定是伴隨著書香的,城市也會在匆忙中找尋一座詩意、浪潮中的燈塔。
所幸,越來越多的城市意識到了書遠並非是一門可有可無的「生意」,而是供養城市生長靈魂的土壤,正在以及將給予更多的支持。
網紅書店或許有暫停鍵,但對知識的渴望會在都市裏永存。
一定會有源源不斷的愛書之人竭盡所能重築詩意的港灣,讓書香永存。