便利店在中國,正是風口嗎?大戰已經打響,新的勢力正跨界進場。

便利店在中國,正是風口嗎?大戰已經打響,新的勢力正跨界進場。

新零售賽道下,傳統便利店該何去何從?

本文來源:新店商研習社(微信id:new_shop_)

作者:Panda Chan

便利店是風口,競爭正面臨跨界打劫!

便利店是時下最為常見的零售業態,大街小巷隨處可見。

從本土的美宜佳、全時到國外的7-11、羅森、OK便利店,Ta已經成為都市人生活不可或缺的一部分。

據《2018年便利店發展報告》稱,2017年中國便利市場規模已超過1900億,門店數超過10萬家。而在短短不到兩年,也有近40億的資本湧入了便利店行業

便利店在中國,正是風口嗎?大戰已經打響,新的勢力正跨界進場。

▲報告來源:中國連鎖經營協會

在最近一次關於便利店的行業討論當中,羅森中國董事兼副總裁張晟還認為:按日本每2200人一家店來算,中國應該可以達到70萬家左右

以上數據告訴我們,在新零售的眾多業態中,便利店無疑是個香餑餑。

而競爭也是在所難免的,不過,相對而言,傳統便利店面臨的真正競爭對手不是來自行業內部,而是跨界來的新勢力們

這些跨界的競爭對手,會給傳統便利店帶來不一樣的認知。

生鮮派系

解決一日三餐的吃飯問題,生鮮無疑是一個大市場。數據顯示,其規模達到四萬億。

而且,生鮮品類具有高頻剛需、高毛利、高複購率、高用戶黏性等特徵,自帶天然流量。

早期的拼多多,就是利用生鮮品類來吸​​引消費者。

便利店在中國,正是風口嗎?大戰已經打響,新的勢力正跨界進場。

因此,在巨大的市場和商機面前,生鮮領域從來不缺掘金者的身影

與此同時,這也對便利店業態造成威脅。

從O2O生鮮電商,如易果生鮮、本來生活;生鮮B2B,如宋小菜、有菜;再到巨頭入局,如阿里孵化盒馬鮮生、永輝超級物種和永輝生活、京東7fresh、美團小像生鮮;

再到社區生鮮,如生鮮傳奇、誼品、錢大媽、三蛋生鮮,以及前天剛獲億元A輪融資的基於社區社群的“食享會”等等;

前赴後繼,湧入生鮮這一賽道。

此外,作為離消費者最近的社區生鮮店,近來在各地密集湧現出來,正在引領一股新零售創投風潮,是新零售領域除了便利店業態之外,為數不多的受得資本追捧的一個細分賽道。

傳統商超派系

傳統超市大賣場為了吸客,早就集體陷入價格惡性競爭,加上電商的衝擊以及物業租金、員工工資不斷上漲,已不如當年那般風光。

這兩年來,傳統超市屢現關店潮,就連沃爾瑪這樣的國際知名超市,也難逃業績下滑被迫閉店的命運。

在此背景下,精品超市正在成為零售業的下一個主戰場

便利店在中國,正是風口嗎?大戰已經打響,新的勢力正跨界進場。

精品超市引進大量高端、優質進口品牌,能有效帶動提高商場口碑。

對於健康、消費理念不斷提升的顧客來說,有機、進口食品具有強大的客流吸引力。

精品超市實現了主題差異化,避免了同業競爭,比如華潤旗下Ole\’、blt  大潤發的高端店RHLavia、百盛超市

此外,以永輝生活店、easy家樂福、正大優鮮等為代表的商超大賣場企業,依托自身生鮮超市的優勢,探索“ 生鮮”的社區生鮮便利店或超市型便利店。

便利店在中國,正是風口嗎?大戰已經打響,新的勢力正跨界進場。

電商衝擊下,人們消費習慣的改變以及租金、成本的持續上漲,使得大賣場模式在一二線城市的發展步履維艱,傳統商超發力精品超市或探索便利店店型成為發展趨勢,這也進一步衝擊傳統便利店業態的發展。

企業巨頭加持的夫妻小店

早在超市、大賣場、現代便利店出現前,夫妻小店就以極其分散的方式,紮根於中國城市、鄉鎮、農村的角落,一度是人們最常光顧的購物場所。

Ta們處於傳統零售鏈條的最末端,卻是最貼近消費者的一環。

隨著電商興起,夫妻店慢慢淡出了人們的視線。

不過,在近兩年來,這些原本籍籍無名的夫妻小店重新回到了零售舞台的聚光燈下,成了眾多互聯網巨頭們爭相拉攏的目標。

便利店在中國,正是風口嗎?大戰已經打響,新的勢力正跨界進場。

▲維軍超市是全國首家“天貓小店”

比如阿里巴巴推出了零售通線下項目—— 天貓小店

據了解,零售通是阿里巴巴針對線下零售小店推出的一站式進貨平台,能夠為社區零售小店提供訂貨、物流、營銷、增值業務等全方位服務。

作為阿里新零售戰略兩翼之一的零售通,正通過與品牌商共建智能分銷網絡,助力零售小店轉型升級,為中國實體經濟注入全新活力。

除了阿里巴巴之外,從京東、中商惠民、掌合天下、到王府井百貨 ……不管是電商、B2B公司還是傳統零售企業,都在努力把觸角扎進夫妻小店這個零售世界的“神經末梢”。

相比起便利店,Ta們進入市場的迅速性,靈活性要高很多,而且進入市場早,盈利能力強,抗風險能力也相應增加。

基本上每個城市新老城區的小區出入口,第一位置總能看到這些巨頭旗下夫妻小店的身影,而且在醫院學校火車站,這些人流量非常集中的領域連鎖便利店反而很少。

無人貨架

經過一段時間,曾經被熱捧的無人貨架風口逐漸消散。

多家企業先後被爆出倒閉、裁員、融資受阻、撤點等負面消息,市面上現存的幾家無人貨架都在積極尋求轉型或者新業務,而資本也貌似正遠離這個曾經炙手可熱的“風口” 。

  在中國市場瘋狂了一年的無人貨架,先烈陣亡、巨頭不想玩了,為什麼?

便利店在中國,正是風口嗎?大戰已經打響,新的勢力正跨界進場。

不過,隨著中國超一線城市的城市化率已經超過90%,大部分的商業場景都被滿足了,創業者希望尋找新的場景

再加上新零售的爆發,無人零售的賽道受到資本的關注,辦公室場景下衍生出的無人貨架亦受到青睞。

目前,辦公室無人貨架的玩家可以分為兩類:一類是從辦公室無人貨架做起的初創企業,比如領蛙、小e微店等;另一類是在原有業務上延伸切入辦公室無人貨架領域,具體分為從生鮮電商、外賣等O2O平台切入,比如每日優鮮、餓了麼、京東到家。

便利店在中國,正是風口嗎?大戰已經打響,新的勢力正跨界進場。

在某種程度上,辦公室無人貨架為消費者構建一個封閉消費場景。

一旦消費者養成消費習慣,企業深入挖掘消費需求,很容易線下從線上引流,爭奪電商的線上流量,搶奪外賣市場,也會分食便利店的市場份額。

– 總結-

目前,傳統便利店業態同所有線下零售業一樣,已經走到了一個十字路口。

在過去的十年中,電商衝擊著傳統消費路徑卻撼動不了便利店的原有地位,而在新零售形勢下,便利店將面臨的不只是來自電商的衝擊,逐漸明朗的新型便利店業態也衝擊著傳統便利店

便利店已然站上風口,未來也將迎來更大的挑戰。面對突如其來挑戰,對於傳統便利店業態來說,究竟是機遇還是挑戰,還是未知數。

便利店在中國,正是風口嗎?大戰已經打響,新的勢力正跨界進場。

熱門書籍》美、中開戰的起點: 既有的強權,應該如何對面崛起中的強權?川普時代的美國,應該對中國採取什麼樣的態度?中國與美國,是否終需一戰?