老北京「高碎茶」開賣,有人凌晨四點就來排隊

本文來源:北京晚報

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作者:張雪

一年一度的老北京高碎開售了!

今天一早,在前門大柵欄街張一元茶莊總店,剛剛開門一個小時,600個高碎的排隊號碼就被市民搶購一空,有人甚至凌晨四五點鐘就來排隊。

排隊市民表示,雖然現在生活水平提升了,茶葉的品種也很豐富,但自己就是喝慣了高碎這種口味,大家喝的是一種情懷。

今天早晨8時,在前門大柵欄商業街,購買高碎的隊伍緩緩移動,從店門口排到了商業街路口,場面一如往年火爆。

今天是張一元總店開賣茶葉高碎的首日,40元錢一斤,每人限購3斤。

開張不到一小時,600個號就被大家搶光了,排在隊伍前面的顧客凌晨四五點就來排號了。

高碎就是高檔茶葉篩下來的碎末,又叫高末,是老北京過去特有的一種茶,味道和高檔茶葉一模一樣。」

排在隊尾的王先生拿的是586號,早上7點他就匆匆趕來了,「好險,差點兒沒趕上!」

走進店內,不少人感嘆茶香四溢,櫃台後工作人員查驗號碼、收費、打包,一派忙碌景象。

總店工作人員介紹,從10月底,全市300多家張一元門店就陸續開始銷售今年的高碎,今天則是總店今年第一次開售。

「每年八九月份下新茶,這之後高碎才能來貨。今天總店賣完了,其他門店還會陸續到貨,顧客可以和就近的門店聯繫、登記,如有高碎到貨,我們的工作人員也會及時通知。」

「我是『70後』,喝高碎半輩子了。雖然現在生活水平提高了,大家也不是喝不起高檔茶葉,之所以還願意排隊買高碎,喝的就是那種情懷、那份回憶!」王先生說。

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