本文來源：觀察者網、澎湃新聞、央視財經
從2016年3月31日宣布要引入戰略投資者，至今整整9個月，今日（2017年1月9日），麥當勞中國終於以20.8億美元（約合144.2億人民幣）出售給中信股份、中信資本和美國私募股權基金凱雷投資。
2017年1月9日午間，中信股份在港交所發布公告，中信股份、中信資本、凱雷，與麥當勞達成戰略合作並成立新公司，該公司將成為麥當勞未來二十年在中國內地和香港的主特許經營商。
據悉，新公司將以最高20.8億美元（約161.4億港元）的總對價，收購麥當勞在中國內地和香港的業務。收購對價將部分以現金方式及部分向麥當勞發行新公司之新股的方式結算。
交易完成後，中信股份和中信資本在新公司中將持有共52%的控股權，凱雷和麥當勞分別持有28%和20%的股權。
新公司預計，未來五年多開1500家新餐廳，將1750多家直營餐廳將轉為特許經營。
公告顯示，新公司將進一步發展麥當勞的業務，包括開設新餐廳（特別在三、四線城市）、提升現有餐廳的銷售額，以及在菜單創新、便捷服務、數位化零售、外賣等方面進行拓展提升。
預計未來五年，將在中國內地和香港開設1500多家新餐廳。
按此速度，相當於每年開設300家餐廳，這比麥當勞去年大約250家餐廳的開店速度大大提升。
此前在2015年，麥當勞曾表示要在2018年年底之前，把4000家餐廳轉為特許經營餐廳，而其長期目標是95％的餐廳都是特許經營餐廳。本次交易完成後，麥當勞在中國內地和香港的1750多家直營餐廳，將轉為特許經營。
截至2016年12月31日，麥當勞在中國內地的直營和特許經營餐廳超過2400家，在香港超過240家。
麥當勞全球振興計劃能否突圍百盛？
據《京華時報》報導，此前，擁有肯德基、必勝客的百勝餐飲集團，剝離中國業務並於2016年11月在紐交所單獨上市。
百勝中國引入的投資者，是高盛前大中國區董事長胡祖六經營的春華資本，以及阿里巴巴馬雲旗下的螞蟻金服，雙方聯合出資4.6億美元收購百勝中國控股的部分股份。
目前，百勝中國的市值大約為108億美元左右。顯然，百勝中國控股權還在百勝集團手中。
與百勝剝離中國公司不同的是，麥當勞中國則是出售了中國市場主要經營權，不過通告顯示，收購方只能成為麥當勞未來20年在中國內地和香港的主特許經營商。
據財新報導，從全球範圍來看，麥當勞的發展領先肯德基。
目前，麥當勞在121個國家和地區有超過3萬家店；肯德基（含必勝客）在80個國家和地區擁有連鎖店數約為1.1萬家，僅為麥當勞的三分之一。麥當勞在全球的營收基本是肯德基的兩倍，而利潤是肯德基的3倍到4倍。
但這一力量對比，在中國市場發生了倒掛。
肯德基、必勝客（Pizza Hut）同屬美國百勝餐飲集團（NYSE：YUM），其在中國地區的主體為百勝中國事業部。
百勝中國擁有8200家餐廳，其中肯德基店鋪數量接近5000餘家、必勝客近3000家；而麥當勞在中國內地的店鋪數量總共才2400家，不足百勝中國的三分之一。兩家在中國市場每年消耗約10億隻雞，肯德基6.4億隻，麥當勞3.6億隻。
百勝中國的收入和利潤長期占到百勝集團的半壁江山，在2012年高峰期占比更高；而麥當勞中國部分在全球業務中，收入只占5%，利潤幾乎可以忽略不計。
此外，據觀察者網此前報導，因麥當勞在2014年夏季供貨商使用過期雞肉的問題遭曝光，其銷售額大幅減少。隨著中國消費者的收入水平提高，最近正在被當地資本的餐飲連鎖和外資咖啡連鎖等奪走客戶。
另外美國麥當勞也面臨增長放緩的問題。2016年7～9月財報顯示，盈利持續減少，凈利潤比上一年同期下降3％，正在從成本較高的直營店轉向將運營交給外部的特許經營。
此次出售主特許經營權，能否為麥當勞在中國的經營帶來轉機，值得關注。
不過麥當勞首席執行官史蒂夫·伊斯特布魯克（Steve Easterbrook）表示稱，中國內地及香港市場蘊藏著巨大商機。我們的合作伙伴業績出色，對中國市場有著全面了解。各方攜手能進一步提升競爭力，實現業務的快速增長，使麥當勞成為中國內地和香港快餐業的領軍企業。
新公司管理層如何變動？
公告顯示，交易完成後，新公司的董事會成員將分別來自中信股份、中信資本、凱雷和麥當勞。麥當勞現有的管理團隊會保持不變。
